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常吃洋葱 健康营养更减脂

发布日期:2016-05-06 00:00:00来源:中国减肥网
想要瘦身的MM,晚餐不妨喝1碗洋葱菇菇汤,不但热量低,还含有丰富的膳食纤维,可以减少脂肪吸收,帮助瘦身。更棒的是,洋葱和菇类都能增强免疫力,还有防癌的作用!下面就跟小编一起详细了解吧!

食品饮料,影棚拍摄,室内,洋葱,抗氧化剂_84781747_Onion_创意图片_Getty Images China

  洋葱膳食纤维多 增加饱足感、减少油脂吸收
  瘦身期间,晚餐还是要正常进食,但份量可以稍微减少,并搭配高纤蔬菜汤品,吃饱又减重 养师张文怡指出,洋葱富含纤维,可以增加饱足感,并降低脂肪的吸收。丰富的膳食纤维也能降血压、降血脂(因此也可降低胆固醇),预防血栓、中风、心肌梗塞等心血管疾病。
  洋葱增强免疫力 还能防癌好处多
  洋葱当中还有含硫化合物和矿物质「硒」,是很好的抗氧化物,具有增强免疫力、预防癌症的作用。此外,洋葱也含有维生素A、C和钾等营养素,适量补充有益健康。
  切洋葱不流泪 先泡热水或冷水中切
  想要避免切洋葱时流眼泪,张文怡营养师建议,可以先将洋葱泡在热水中(摄氏50度以上但不烫手)约3~5分钟後再切,可以减少洋葱的刺激性。另外,也可以直接在冷水中切洋葱,一样能避免泪眼汪汪。
  需要提醒的是,洋葱属於产气食物,刺激性也较强,容易胀气或是肠胃功能不好的人,必须控制食用量。
本文标题:常吃洋葱 健康营养更减脂 - 果蔬
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