番茄培根土豆饼
原料：土豆丝、面风、鸡蛋、培根、番茄酱、盐。
做法
1、培根，洋葱切成小块，土豆切成很细的丝，然后斩断成2厘米长的碎段。
2、加鸡蛋、面粉、番茄酱，少许盐，搅拌均匀。
3、热油，小火下锅，摊成小饼。
减肥小贴士
加入番茄酱，不但味道好，而且出来的颜色很漂亮哦，“刚刚能流动最好”，这样摊出的饼薄厚均匀，而且容易熟。
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