一、鸡丝海带燕麦粥
食材:鸡肉 一块;海带 一把;红萝卜 1/3根;干香菇 三朵;豆腐 半块;燕麦 一碗;蒜苗 一根;姜末 少许;盐 少许。
做法:
1、红萝卜、香菇、姜、鸡肉、海带、豆腐、燕麦、盐依序放入滚水中。
2、起锅前再放入蒜苗完成。
营养分析:鸡肉是优良的蛋白质来源,胆固醇含量较低,而且脂肪含量非常低,脂肪集中在皮下及脏器之间可以见到的脂肪球块,要去除这些脂肪非常容易,只要在处理的时候注意去皮和把脂肪球块去掉即可。
海带属于低热量的蔬菜,能帮助消化,而且富含碘和钙成分,能有效帮助减肥。
二、豆浆土魠鱼燕麦粥
食材:无糖豆浆 900c.c;燕麦 一碗;土魠鱼 半片;花枝 一只;海带 一把;红萝卜 适量;蒜苗 一根;姜、盐 少许。
做法:
1、干煎鱼表面定型。豆浆、红萝卜、蒜白、姜、盐煮到鱼8分熟。
2、放燕麦、海带、花枝起锅前再放入蒜青。
营养分析:豆浆含有大量的大豆异黄酮等成份,这些成份可以抑制吸收体内的脂质,发挥燃烧脂肪的效果。
鱼类除了含有人体必需的氨基酸,还含有维生素A、D、E、B群,矿物质钠、钾、镁、锌、磷、碘等,有着丰富的营养成分,瘦身时不妨多吃。
本文标题:几款燕麦瘦身早餐 吃得美味又饱腹 - 早餐
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